Professzionális gyártócsapat
A LITAFOOD gyártási csapata tapasztalt szakértőkből, mérnökökből és minőségbiztosítási személyzetből áll, akik mindegyike szigorúan képzett az élelmiszer-előállítás terén.
Növeljük a működési hatékonyságot a gyártási ütemterv optimalizálásával és a lean módszerek alkalmazásával. A legmodernebb-felszerelés és a szigorú minőség-ellenőrzés biztosítja, hogy minden lépés-a nyersanyagoktól a késztermékekig-megfelelje a legmagasabb szabványoknak.
A szoros együttműködés révén a csapat folyamatosan kiváló minőségű{0}}termékeket szállít, miközben teljes mértékben kihasználja robusztus gyártási képességeinket.
Nagy-kapacitású fagyasztás-szárító cukorkagyártás globális ellátáshoz
A LITAFOOD egy 20 000 ㎡ méretű modern gyárat üzemeltet 24, Németországból importált fagyasztva{3}}szárító sorral, napi 10- tonna termeléssel. Automatizált rendszereink biztosítják a kulcsparaméterek precíz vezérlését, következetes, kiváló minőségű eredményeket biztosítva.
Gyors átfutási időt kínálunk 15-napos egyedi próbavizsgálattal és 25 napos tömeggyártással. Az összetevőktől a csomagolás részleteiig minden szempontot az Ön igényeihez igazítunk, és gyorsan alkalmazkodunk a piaci változásokhoz, garantálva a pontos szállítást.
A globális ellátási lánc mögött minden nyersanyag megfelel a nemzetközi szabványoknak. Létesítményeink ISO9001, ISO22000 és más globális tanúsítvánnyal rendelkeznek, biztosítva a kiemelkedő élelmiszerbiztonságot és -minőséget.
Gyártóműhely
Nyersanyag ellenőrzés
Fagyasztva{0}}szárítótálcák
Fagyasztó szárító
Vákuumos fagyasztva{0}}szárító berendezés
Ideiglenes tároló szekrény
Csomagolás
Teljes gyártási folyamat a prémium cukorkaminőség biztosítása érdekében
-
Nyersanyag kiválasztása és tesztelésePrémium nyersanyagokat szerzünk be, és teszteljük a peszticideket, nehézfémeket és mikrobákat. A biztonságos anyagokat ezután íz és szín szerint válogatják, és a minőség megőrzése érdekében{1}}hűtve tárolják.
-
Kiszáradás előtti-kezelésA puha cukorkák előre-száraznak a nedvesség csökkentése és a fagyasztva{1}}szárítás hatékonyságának javítása érdekében. Egyenletesen helyezkednek el a tálcákon, hogy biztosítsák az egyenletes melegítést és megőrizzék alakjukat.
-
Vákuumos fagyasztva szárításA cukorka gyorsan megfagy -35 fok alatt, jégkristályokat képezve. A vákuumszublimáció során ezek a kristályok elpárolognak, és a nedvesség több mint 98%-át eltávolítják a ropogósság és az íz megőrzése érdekében.
-
Hűtés és minőségellenőrzésA hűtés megakadályozza a hőmérsékletváltozások miatti nedvességfelvételt. Lehűlés után a minőségügyi csapat ellenőrzi a súlyt, a nedvességet és az ízt, hogy biztosítsa a termék megfelelőségét.
-
Csomagolás és megfelelőségA minőség megőrzése érdekében vákuum- vagy nitrogénnel{0}}töltött csomagolást választunk, címkézéssel és kódolással, hogy megfeleljenek az EU, az Egyesült Államok és egyéb előírásoknak.
-
Késztermék ellenőrzéseAz utolsó ellenőrzések kiterjednek a megjelenésre, az ízre és a biztonságra; csak jóváhagyott termékeket szállítunk.
-
Globális
SzállításTengeri, légi, expressz és FBA szállítást biztosítunk COA-, MSDS- és FDA-dokumentumokkal a zökkenőmentes vámkezelés érdekében.
Szigorú minőség-ellenőrzés minden gyártási lépésnél
Betartjuk az élelmiszer-biztonsági előírásokat, szigorú higiéniát tartunk be műhelyeinkben, és rendszeresen fertőtlenítjük a berendezéseket a szennyeződés elkerülése érdekében.
Elkötelezettségünk a fenntartható gyártási gyakorlat mellett
